Характеристика систем складирования и размещения запасов. Классификация складов промышленных предприятий

Автор: Пользователь скрыл имя, 09 Декабря 2010 в 23:01, контрольная работа

Краткое описание

Объектом изучения логистики складирования являются товарно-материальные ценности в процессе их складирования, грузопереработки и упаковки.

К основным задачам логистики складирования относятся:

◦размещение складской сети;
◦складирование и подготовка груза к поставкам (производственные и другие услуги);
◦управление товарными запасами;
◦организация складских поставок

Оглавление

Введение 3

1.Классификация складов 7
2.Классификация логистических складских
функций и процедур 15

3.Функции складов 17
Список литературы 19

Файлы: 1 файл

Курсовая по логистики.doc

— 155.00 Кб (Скачать)

     По  масштабу действия в промышленном производстве склады одновременно являются звеньями макрологистической цепи – поставщики, предприятия, потребители; микрологистической цепи – движение материальных ресурсов на предприятии; функциональной логической цепи – перемещение материальных ресурсов на складах (рис.2).  

     

      Рис.2. Варианты движения материальных ресурсов в структуре  складов промышленного предприятия.  

     Как видно из рис.2, поставщики доставляют материальные ресурсы, необходимые производству, на заводские снабженческие склады (как правило, значительную их часть). Одновременно поставщики могут обеспечивать материальными ресурсами межцеховые склады и напрямую – склады производственных подразделений. Заводские снабженческие склады обеспечивают материальными ресурсами межцеховые склады и склады цехов. Каждый из межцеховых складов распределяет материальные ресурсы по конкретным производственным подразделениям. Таким образом, производство (цеховые склады) обеспечиваются материальными ресурсами по транзитным поставкам (от поставщиков) и по складской форме снабжения – с заводских и межцеховых складов.

    1. По типу сооружения или его техническому устройству.

     Данный  признак предполагает классифицировать склады на следующие группы:

     Открытые  склады представляют собой площадки для открытого хранения отдельных видов материальных ресурсов - инертных строительных материалов, топлива, леса, товаров в контейнерах. Площадки должны иметь соответствующее покрытие, быть поднятыми на некоторую высоту и иметь уклон к водостокам – устраиваются в виде грунтовых площадок или площадок на столбах и ленточных фундаментах.

     Полузакрытые  складские устройства состоят из навесов (для защиты от осадков и от солнца), а также складов, у которых боковые стены устраиваются с одной, двух, трех сторон или по всему периметру (для защиты от ветра).

     Закрытые  складские помещения представляют собой сооружения - одноэтажные с высотой до 6 м или многоэтажные (высотные, высотно-стеллажные более 10 м с перепадом высот), отапливаемые или неотапливаемые. При поточной организации технологического процесса в производстве выдвигается требование, чтобы в складских зданиях отсутствовали капитальные перегородки для беспрепятственной перепланировки складов.

     Специальные складские устройства состоят из бункерных сооружений (емкости прямоугольной, круглой или конической формы – деревянные, железобетонные металлические), предназначенных для хранения навалочных и сыпучих материалов, из сооружений резервуарного типа (цистерны, баки, бочки), предназначенных для хранения жидкостей, из специальных контейнеров, предназначенных для хранения наливных грузов.

             Перечисленные классификационные  группы складов могут быть несгораемыми, трудносгораемыми и сгораемыми. Тип складского помещения по огнестойкости должен определяться номенклатурой хранимых в нем материалов. Для хранения сгораемых материалов необходимо устраивать несгораемые складские помещения и, наоборот, для хранения несгораемых материалов допускается устройство сгораемых или трудносгораемых складских помещений. Степень огнестойкости складских помещений имеет большое значение, так как в зависимости от нее устанавливаются размеры и этажность складов, а также расстояние между ними.

    1. По технической оснащенности.

     По  данному признаку различают:

    • частично механизированные склады (как правило, на таких складах размещается малогабаритная продукция, для перемещения которой достаточно средств малой механизации);
    • механизированные склады достаточно крупные склады на промышленных предприятиях со значительной площадью и объемами);
    • автоматизированные склады (как правило, распределительные склады со значительными объемами и номенклатурой хранимых материальных ресурсов).

     Степень механизации складов зависит  также от наличия внешних транспортных связей – склады с речными причалами и морскими портами, с железнодорожными подъездными путями, с автодорожным подъездом, со смешанным подъездом. 
 
 
 
 

2. Классификация логистических складских функций и процедур. 

Функции Процедуры
1 Приемка грузов от

перевозчиков

  • коммерческий осмотр товара;
  • разгрузка транспортного средства;
  • первичная приемка товаров;
  • перемещение товаров в зону (участок) приемки.
2 Приемка товаров  на склад
  • сортировка товаров;
  • распаковывание товаров;
  • расформирование продукции;
  • приемочный контроль товаров.
3 Подготовка  товаров к

складированию

  • группировка товаров;
  • формирование грузовых единиц;
  • затаривание товаров;
  • подготовка товаров перемещению.
4 Складирование товаров
  • выбор места хранения;
  • перемещение товаров к месту хранения;
  • размещение товаров;
  • укладка товаров.
5 Хранение товаров
  • выбор условий хранения товаров;
  • обеспечение сохранности товаров;
  • организация хранения товаров;
  • соблюдение гидротермического режима хранения;
  • поддержание санитарно-гигиенического режима.
6 Подготовка  товара к 

отпуску

  • комплектация товаров;
  • комплектация материальных ресурсов;
  • взвешивание товаров;
  • упаковка товаров;
  • обандероливание товаров.
7 Подготовка  товаров к транспортировке
  • пакетирование грузовых единиц;
  • разборка продукции;
  • комиссионирование;
  • подсортировка товаров;
  • консолидация;
  • уплотнение продукции.
8 Отпуск грузов

потребителям

  • проверка состояния груза;
  • погрузка товаров;
  • штифка;
  • оформление документов.
9 Сервисные услуги
  • фасование товара;
  • переотправка грузов;
  • кастомизация товаров;
  • дератизация.
10 Учет движения товаров
  • оперативный учет;
  • аналитический учет;
  • инвентаризация.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

3. Функции складов. 

     Совокупность  работ, выполняемых на различных  складах, примерно одинакова. Это объясняется  тем, что в логистических процессах  склады выполняют следующие сложные функции:

    • временное размещение и хранение материальных запасов;
    • преобразование материальных потоков;
    • обеспечение логистического сервиса в системе обслуживания.

     Любой склад обрабатывает, по меньшей мере, три вида материальных потоков: входной, выходной и внутренний. Наличие входного потока означает необходимость разгрузки транспорта, проверки количества и качества прибывшего груза, выходного - погрузки транспорта, внутреннего - перемещения груза внутри склада.

     Реализация  функции временного хранения материальных запасов заключается в проведении работ по размещению грузов на хранение, обеспечению требуемых условий хранения, изъятию грузов из мест хранения.

     Преобразование  материальных потоков происходит путем  расформирования одних грузовых партий или грузовых единиц и формирования других, т.е. осуществляется распаковка грузов, комплектование новых грузовых единиц, их упаковка, затаривание.

     Однако  это лишь самое общее представление  о складах. Любая из вышеперечисленных функций может измениться в широких пределах, что сопровождается соответствующим изменением характера и интенсивности протекания отдельных логистических операций. Это, в свою очередь, меняет картину протекания всего логистического процесса на складе.

     Рассмотрим  функции различных складов, встречающихся  на пути движения материального потока от первичного источника сырья до конечного потребителя.

     На  складах готовых изделий предприятий-изготовителей  осуществляется складирование, хранение, подсортировка или дополнительная обработка продукции перед ее отправкой, маркировка, подготовка к погрузке и погрузочные операции.

     Склады  сырья и исходных материалов предприятий-потребителей принимают продукцию, выгружают, сортируют, хранят и подготавливают ее к производственному потреблению.

     Склады  оптово-посреднических фирм в сфере  обращения продукции производственно-технического назначения, кроме перечисленных выше, выполняют также следующие функции: обеспечивают концентрацию товаров, подкомплектов продукции, организуют доставку товаров мелкими партиями, как на предприятия-потребители, так и на склады других оптовых посреднических фирм, осуществляют хранение резервных партий.

     Склады  торговли, находящиеся в местах сосредоточения производства (выходные оптовые базы), принимают товары от производственных предприятий большими партиями, комплектуют и отправляют крупные партии товаров получателям, находящимся в местах потребления.

     Склады, расположенные в местах потребления (торговые оптовые базы), получают товары производственного ассортимента и, формируя широкий торговый ассортимент, снабжают ими различные торговые предприятия.

В складской  системе взаимодействуют материальные потоки, которые основаны на функциях транспортировки и хранения. Функции транспортировки определяют движение материалов, а функции хранения реализуют, кроме складирования, различные виды выравнивания хранимых запасов. Выравнивание во времени необходимо для тех отраслей, в которых функция времени и периодичности спроса не соответствует времени изготовления. Например, может возникать противоречие между изготовлением оптимальными партиями и сезонными изменениями спроса. Выравнивание по количеству относится к предприятиям, имеющим серийное производство, которое, учитывая задачи экономии затрат, изготавливают большее количество продукции, чем это нужно исходя из текущего спроса. Выравнивание объемов требуется там, где местоположение производства не соответствует нахождению потребителя продукции: Это вызывает необходимость привлечения транспортных средств. Путь к потребителю может следовать непосредственно или через промежуточный склад. Выравнивание ассортимента необходимо для предприятий, которые производят широкий ассортимент, требующийся в различное время и изготавливаемый как собственными, так и посторонними предприятиями. Поскольку потребители часто заказывают не только товары из спектра производственной программы, выравнивание спроса достигается при помощи склада, где складируется общий ассортимент продукции.

     Из  двух первых основных функций вытекает важность учета в производственных мощностях склада:

    • мощности, исходя из необходимости качественного выравнивания;
    • оборота, исходя из соотношения количества во времени.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

     Список  литературы

    1. Аникин Б.А. Логистика. М.: ИНФРА-М, 2001.
    2. Гражданский А.М. Основы логистики. М.: ИВЦ “Маркетинг”, 2004.
    3. Дегтяренко В.Н. Основы логистики и маркетинга: Учебное пособие / ГАС. - Ростов, 2002.
    4. Кокурин Д.И. Основы логистики в промышленности: Текст лекций. Самара, 2004.
    5. Рынок и логистика. М.: Экономика, 2003.
    6. Степанов В.И. Логистика: учебник. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект,2006, 

Информация о работе Характеристика систем складирования и размещения запасов. Классификация складов промышленных предприятий