Автор: Пользователь скрыл имя, 02 Декабря 2014 в 07:48, контрольная работа
Целью данной работы является – изучение культурно-исторических рекреационных ресурсов Кипра и индустрии туризма. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть культурно-исторические рекреационные ресурсы Кипра: историю, памятники, традиции, религию, основные центры (города);
Кипр – это страна, которая не нуждается в рекомендациях. Это одно из самых распространенных направлений, особенно среди российских туристов. Но в основном, все едут туда только ради отдыха, и никто не подозревает о том, что Кипр обладает большим потенциалом.
Страна хорошо развита для туризма, в силу своего богатого исторического прошлого, одного из самых лучших климатов мира и государственной политики, направленной на превращение страны в туристический центр Восточного Средиземноморья.
Целью данной работы является – изучение культурно-исторических рекреационных ресурсов Кипра и индустрии туризма. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть культурно-исторические рекреационные ресурсы Кипра: историю, памятники, традиции, религию, основные центры (города);
- исследовать индустрию туризма: транспорт, предприятия размещения, предприятия питания, предприятия развлечения.
Данная работа написана с использованием различных литературных материалов: научная литература, путеводители по странам, интернет статьи.
Кипр – третий по величине остров Средиземного моря площадью 9 251 кв. километров. Он протянулся на 240 км с востока на запад и в ширину достигает 100 км с севера на юг. Кипр расположен в северо-восточной части Средиземноморья на расстоянии 380 км от Египта, 105 км от Сирии и 75 км от Турции. Весь Кипр можно объехать на машине за один день, познакомившись с жизнью его обитателей в городах и деревнях. Киприоты – люди трудолюбивые, добрые и сердечные.
Население Кипра составляет около 850 тысяч человек. По этническим группам оно делится на: греков-киприотов (84,4%), турков-киприотов (12,5%), а также маронитов, армян, граждан европейских государств, включая Россию. Греки-киприоты – православные христиане, турки – мусульмане-сунниты.
С 1974 года территория Кипра разделена на две части: греческую и турецкую. Под предлогом защиты турок-киприотов она оккупировала 37% территории Кипра, которые незаконно удерживает до настоящего времени. Более двадцати лет Республика Кипр расколота турецкими войсками: на севере живут турки, а на юге – греки. Между территориями на 180 км протянулась «зеленая линия», вдоль которой несут службу войска ООН.
Сегодня Кипр является независимой суверенной республикой с президентской формой правления. Столицей Кипра уже в течение десяти веков является крупнейший город острова – Никосия. Как бывшая колония Великобритании Кипр входит в Содружество.
Официальные языки острова – греческий и турецкий. Почти каждый киприот говорит на английском языке, многие – на французском и немецком, а работники сферы обслуживания начинают осваивать русский язык.
Денежная единица – кипрский фунт. 1 фунт = 100 центам. Цены в туристической зоне городов выше, чем в глубинке. Например, батон хлеба в центре Лимассола стоит 40 центов, а для самих киприотов – 10 центов или меньше. Крупными туристическими центрами также являются – Пафос, Ларнака, Айя-Напа, Протарас, в северной части Кипра – Фамагуста, Кириния. (Рис.1.)
Рис. 1. Карта Кипра (Страны и курорты, 2010).
Глава 1. Культурно-исторические
рекреационные ресурсы Кипра
История Кипра насчитывает очень много тысячелетий. Положение Кипра как острова на границе сфер влияния многих империй имело следствием то, что в течение своей истории он не раз переходил из рук в руки.
Древний Кипр был одним из центров эгейской культуры. Финикийцы колонизовали Кипр в 9 в. до н. э. В конце 8 в. до н. э. покорен Ассирией, затем был под властью египетских фараонов, в 333–323 гг. до н. э. входил в состав государства Александра Македонского, а в 294-258 гг. до н. э. – в государство Птолемеев. Уже в 3в. до н.э. здесь существовали медные рудники, выплавлялась медь, и по имени острова медь получила свое первое название "кипрская руда". В 58 г. до н. э. остров был завоеван Римом; после раздела Римской империи в 395 г. отошел к Византии, в 648 г. его завоевали арабы, в 965 г. – снова Византия. В 119 г. остров захватили крестоносцы, создав здесь государство, просуществовавшее до 1489 г. В 1489-1571 гг. Кипр принадлежал Венеции, затем был завоеван Османской империей. В 19 в. зародилось движение греков-киприотов за объединение Кипра с Грецией. В 1878 г. Великобритания оккупировала Кипр, а после вступления Турции в Первую мировую войну аннексировала его. С 1925 г. – английская колония. В 1960 г. провозглашена независимость Кипра. В период османского владычества на Кипр были переселены турецкие колонисты, что привело к образованию на нем двух враждебных общин. Предоставление Кипру государственной независимости было оформлено Цюрихско-Лондонскими соглашениями 1959г., ограничившими суверенитет республики. Великобритания, Греция и Турция стали гарантами независимости, территориальной целостности и безопасности Кипра (Егоров, 1986).
Между турецкой и греческой общинами в 1974 г. разгорелся конфликт, и на остров под предлогом восстановления порядка были введены турецкие войска. Они захватили почти всю северную часть острова, населенную турками (37% территории страны), где в 1983 г. в одностороннем порядке была провозглашена не признанная ни одним государством, кроме Турции, "Турецкая республика Северного Кипра". Это привело к фактическому расколу Кипра на две обособленные части. Южную часть острова занимала Республика Кипр, населенная в основном греками. Для прекращения конфликта на остров были введены войска ООН, которые заняли буферную полосу между двумя конфликтующими сторонами. В 2004 году для вступления Кипра в Евросоюз проводились многократные переговоры об объединении страны, однако на проведенном референдуме 3/4 греков-киприотов высказались против объединения с турецкой частью острова. В итоге членом Евросоюза стала только южная половина страны – Республика Кипр.
После разделения подавляющее большинство греков-киприотов живет на юге, а турецкие киприоты и колонисты – на севере. Общее население составляет около 850 тыс. человек, из которых 160 тысяч – турки. Также на Кипре проживает 17 тысяч англичан, 4 тысячи армян. После войны 1974 года около 180 тысяч греческих киприотов бежали или были насильно переселены на юг. Около 42 тысяч турок переехали на север. И только в городе Пила округа Ларнака при назначенной ООН администрации проживают обе группы населения.
До 1974 года турки и греки жили рядом друг с другом, но всегда их совместная жизнь была сложной. Турки высадились на остров в 1570 году, не ассимилировались с коренным населением и сохранили верность исламу и анатолийские традиции. Современные турки гостеприимны и дружелюбны, но неторопливостью резко отличаются от киприотов-греков с их легким темпераментом.
Киприоты греческого происхождения сохранили греческий образ жизни, язык и религию, а также уклад жизни. Здесь до сих пор важную роль в семье играют женщины. Во всех слоях общества принято, чтобы дочь-невеста владела домом. Однако в городах старые обычаи сейчас отмирают. У турецких киприотов женщине отводится второстепенная роль.
По религии греки – православные, турки – мусульмане-сунниты.
Суверенная Республика Кипр была провозглашена 16 августа 1960 года. Глава государства – президент (сейчас Глафкос Клиридис).
Благодаря сложной исторической судьбе Кипр стал средоточием различных культур и цивилизаций, каждая из них внесла свой вклад в формирование самобытного национального облика Кипра.
Проведенные на Кипре исследования археологов позволили открыть целый ряд поселений первых обитателей острова в эпоху неолита. Древнейшее из них (5800 год до нашей эры) находится в 60 км юго-западнее Никосии, неподалеку от современной деревни Хирокития (см. фото №3). Обнаруженные там захоронения, предметы домашней утвари, орудия труда свидетельствуют о довольно высоком для того времени развитии хозяйства древних жителей Кипра. Поселение просуществовало до 5200 года до н.э., затем в результате природной катастрофы, землетрясения, жители ее оставили. Все экспонаты можно найти в Археологическом музее Никосии.
Находясь на перекрестке морских путей между тремя континентами — Европой, Азией и Африкой - остров Кипр издавна испытывал на себе воздействие самых разных культур. Тем не менее произведения разных эпох то и дело обнаруживают вполне самобытный характер кипрской культуры. В качестве примера можно привести миниатюру из терракоты, найденную в Вуни и хранящуюся в Кипрском археологическом музее в Никосии. Она датируется ранним бронзовым веком (2500-1900 гг. до н.э.) и изображает таинство жертвоприношения богу-быку: люди в масках, изображающие это божество, мальчик, предназначенный, видимо, в жертву. Кипрское искусство изготовления произведении из терракоты достигло апогея в эпоху кипрских царств (700-475 гг. до н.э.). В Айя-Ирини были найдены 2000 статуэток и фигур быков, воинов на колесницах, жрецов и молящихся. Некоторые из них выше человеческого роста и напоминают «глиняное воинство» имперских времен в китайском городе Сиань.
В классическую эпоху (500-331 гг. до н.э.) в моду вошли известняковые скульптуры. Хотя в то время Кипр находился под властью персидских царей, в культуре по-прежнему заметно влияние греческих образцов. В эпоху эллинизма (331-58 гг. до н.э.) греческое влияние сменяется ориентацией на александрийский стиль. В качестве примера можно привести знаменитую статую Афродиты («Киприды»), созданную во II в. до н.э. Во времена господства властителей Египта из династии Птолемеев, а затем римского владычества культура Кипра достигла подлинного расцвета. Это нашло свое отражение и в архитектуре. В этот период на Кипре много строят. Дворцы знати, новые термы, гимнасии украшают изысканными мозаиками, они были найдены в раскопках в Пафосе и Курионе (см. фото №4).
В 726—843 гг. в Византийской империи широко развернулось иконоборчество - социально-политическое и религиозное движение, направленное в строгом соответствии с третьей заповедью («Не сотвори себе кумира») против культа икон. Сохранилось лишь малое число раннехристианских мозаик, прежде всего в церкви Кити близ Ларнаки. К их числу принадлежит и мозаичная работа из Линтрагоми на полуострове Карпасия, нелегально переправленная в США после 1974 г., часть которой с помощью суда удалось спасти и поместить в Византийский музей Никосии.
Только на Кипре можно увидеть купольные церкви совершенно необычной архитектуры. Построенные в византийском стиле и имеющие в плане форму креста, эти церкви с XIII в. накрывались защитной кровлей из гонта (клиновидных дощечек с пазом в торце), что придавало им сходство с сараями. Такие церкви характерны только для горной местности Троодос.
В церковной настенной живописи легко отличить элегантный светский стиль от искусства аскетов-монахов. Тем не менее оба стиля строго следуют византийским канонам в эпоху подавления Православной Церкви и католизации Кипра, насильно насаждаемой рыцарями-крестоносцами. Примерно с 1500 г. на острове прослеживается влияние итальянского искусства эпохи Возрождения. Конец всякому проникновению Запада в религиозное художественное творчество положил захват Кипра Османской империей. Единственным исключением оставалась иконопись.
У истоков кипрского изобразительного искусства современности стоял Адамантиос Диамантис, родившийся в 1900 г., вместе со своей группой «Поколение отцов», ориентировавшейся в основном на лондонскую художественную школу, с фольклорными и византийскими мотивами.
Киприоты очень гостеприимные и доброжелательны жизнерадостные люди. Самыми прочными оказались на Кипре традиции, связанные с религией. Традиции на Кипре двояки. С одной стороны чисто турецкие праздники и традиции, связанные с мусульманской верой. С другой стороны приверженность киприотов к христианству, православию. Вообще православные традиции на Кипре достаточно сильны и по сей день. Однако во многих праздниках языческое переплетается с христианским. Например, к новогоднему столу пекут пирог из манной крупы, в тесто замешивается серебряная монетка. Кому достанется кусок пирога с монеткой, тот будет самым счастливым в новом году. Этим счастливчиком может стать любой, даже турист, временно снимающий комнату в крестьянском доме.
На масленицу в городах и деревнях проходят карнавалы. В кипрских деревнях до сих пор жива традиция "панаиров", сельских праздников, приуроченных ко дню местного святого.
Фестивали – это важная часть кипрской культуры. Не проходит и месяца, чтобы на острове любви не прошел тот или иной фестиваль. Фестивали музыки и танца, фестивали цветов и религиозные фестивали – все они являются восхитительным, ярким и насыщенным воплощением традиций и уклада жизни киприотов.
Календарный год фестивалей начинается в январе с зимних фестивалей в городах Айя-Напа и Паралимни. Оба фестиваля воплощают собой культурное наследие Кипра, проявляющее себя в концертах, чтении прозы и поэзии, танцах. Эти празднества свободны для посещения.
В феврале и марте на всем острове бушуют карнавалы. Известные как Apokreo, фестивали проходят от двух недель до 50 дней перед праздником Пасхи. Сотни городов и деревень принимают участие в празднике, самые большие празднества проходят в Лимассоле.
Праздник апельсинов бывает в январе–феврале в районах проживания беженцев из Фамагусты.
Самым крупным событием религиозного календаря является празднование православной Пасхи. Это самое важное время на Кипре. Множество различных религиозных церемонии проводятся в это время на острове. Кроме того, в мае киприоты радуются великолепию весенних цветов. Цветочный фестиваль Anthestiria проходит на улицах Пафоса, основное событие цветочного парада – украшение плавающих судов весенними цветами.
В мае–июне (через 50 дней после Пасхи) в приморских городах устраивается необычный праздник воды — Катаклизмос ("Kataklysmos" впереводе обозначает "потоп"), который совпадает с Троицей и отмечается в прибрежных городах, в частности в Ларнаке. Истоки его восходят к древнейшим празднествам в честь Афродиты. В этот день киприоты обливают друг друга водой; проводят соревнования по морским видам спорта, поэтические конкурсы, концерты художественной самодеятельности, выставки народного творчества (http://www.keepr.ru, 2010).
Летом, в пору пика туристического сезона, на Кипре также проходит множество фестивалей и празднеств. Фестивали лета поистине рассчитаны на любой возраст и вкус: от Фестиваля детей, проводимый каждый июнь в Айя-Напе до Пивного Фестиваля в июле с танцами и дешевым пивом, который стал одним из любимых, проходящим в Лимассоле.
В июле–августе на острове проходит Фестиваль древнегреческой драмы. Представления даются в древнем амфитеатре Куриона (в 19 км от Лимасола), в пафосском Одеоне, в форте Ларнаки и на Монастырской площади в Айа-Напе.
Большой популярностью пользуется проводимый с конца августа до середины сентября в Лимасоле фестиваль вина. Программа праздника включает бесплатную дегустацию кипрских вин, концерты и театральные представления.