Этикет в Китае

Поклоны и приветствия

 Поклон от плеч – хорошо  известный способ знакомства  и приветствия в Китае. При  этом от иностранцев обычно  не ожидают поклонов или кивания  головой. Вполне допустимо и  рукопожатие, но лучше всего  подождать, когда ваш китайский  партнер протянет руку первым. Но, несмотря на это, китайцы предпочитают, чтобы к ним не прикасались, особенно это касается людей старшего возраста. Не приветствуйте китайцев объятиями или поцелуями, будь то в щеку или руку. Этот жест не принят в Китае, исключение составляют только очень близко знакомые люди.

   Китайской культуре свойственны  иерархические отношения, поэтому  сначала всегда обращайтесь к  самому старшему члену группы. Обычно этот человек первым  входит в помещение.

    Непосредственное обращение  к человеку подразумевает официальный подход. При этом следует называть только титул, например, мистер, доктор или директор, а затем родовое имя. В Китае родовое имя является эквивалентом фамилии, но оно пишется и произносится в первую очередь. Например, если мужчина представляется как Li Jinhao, вам следует называть его Mr. Li. Но имейте в виду, что некоторые китайцы, имеющие регулярные контакты с представителями Запада, могут переставить местами свое имя и фамилию, чтобы соответствовать западному образцу. Помните, что по имени начинают называть при последующих дружеских или деловых отношениях.

Поведение в обществе

 Следует принимать во внимание, что в Китае бурное выражение  эмоций считается грубостью.

   Самоуважение и вежливость также являются очень важной частью китайской культуры, поэтому учтивость, скромность и контроль над собственными эмоциями считаются добродетельными качествами. Во время первой встречи китайцы могут показаться сосредоточенными на себе и несколько отчужденными. Не думайте, что это признак недружелюбия или враждебности – на самом деле это знак уважения.

   Вы заметите, что во время  своей речи китайцы не размахивают  руками, делая акцент на определенных  словах. Поэтому при беседе воздерживайтесь  от чрезмерной жестикуляции, излишней  эмоциональности или странных выражений лица. В Китае никогда не следует пытаться публично спорить, стыдить, смущать или унижать другого человека – такой поступок сочтут недостойным и невежливым. Если вам необходимо решить какой-либо вопрос, постарайтесь сделать это в менее официальной обстановке и наедине.

    Во время путешествия  по Китаю не удивляйтесь тому, что многие люди одного пола  держатся за руки. Это довольно  распространенный обычай .

  На публике старайтесь не класть руки в рот, это очень неприлично. Здесь очень не любят, когда свистят, щелкают пальцами или кусают ногти. Также старайтесь не наводить на предметы указательный палец, вместо этого пользуйтесь раскрытой кистью руки. Плохим общественным поведением считается показывать ступни ног и ковыряться в зубах после еды. Тем не менее, возможно, вас удивит тот факт, что сморкание и сплевывание на землю считается здесь вполне обычным явлением.

Еда и напитки

 Собираясь на обед, будьте готовы к тому, что столовый этикет в Китае имеет явные отличия от западных норм. Здесь вполне допустимо разговаривать во время еды с полным ртом. Чавканье едой также вполне приемлемо и не будет воспринято с пренебрежением, а жгучая отрыжка - это знак благодарности и удовлетворения.

   Чтобы вас сочли воспитанным,  старайтесь отведать все блюда на столе. Сначала следует отказаться, так как это признак самой почитаемой добродетели – скромности. Не позволяйте хозяину заподозрить вас в жадности! А после того как вам предложили еду ещё раз, нужно согласиться. Во время обеда не размахивайте палочками для еды, не используйте их в качестве указки и никогда не оставляйте их вставленными в пищу. Однако старайтесь, чтобы в конце на вашей тарелке оставалось немного еды, - это послужит сигналом к тому, что вы сыты, - в противном случае, вам принесут добавки. Следует похвалить хозяина за еду.

   Обычно вместе с едой  подается чай. Когда хозяин будет подливать чай в вашу чашку, слегка постучите по столу указательным и средним пальцами правой руки. Это знак уважения и благодарности за жест хозяина. Не кладите в чай сахар или молоко, обычный китайский чай пьют без добавок.

   Не наливайте напиток в свой бокал в первую очередь. Сначала произнесите тост за бизнес или дружбу и налейте его всем присутствующим. Даже если некоторые бокалы наполнены, добавьте в них хотя бы несколько капель.

 Традиционно все содержимое  бокала выпивают одним залпом. Не берите последний кусок с общей тарелки. Это не совсем прилично.

 Предполагается, что по окончании  обеда вы быстро уйдете вместе  со всеми остальными гостями.

Подарки и символизм

 Одним из популярных китайских обычаев является преподнесение маленьких подарков. Это знак уважения, который нужно принимать во внимание при посещении дома или предприятия. Подходящим подарком может быть что угодно - от памятных сувениров до продуктов. Хорошо подарить какой-нибудь сувенир с вашей родины. НИКОГДА не дарите китайцу часы – ваши действия сочтут дурным поступком, предвещающим несчастье, потому что часы в Китае ассоциируются со смертью и похоронами. Ножницы и ножи также считаются плохими подарками, они указывают на разрыв дружеских отношений.

    Получая или принимая подарок, держите его обеими руками. Не стоит открывать подарок сразу после вручения, если вас об этом не просят. Лучше распакуйте его позже. Если вы дарите подарок, ожидайте, что получатель сначала будет отказываться несколько раз. Вам следует настаивать, и, в конце концов, он его примет. Прежде чем принять подарок, также откажитесь от него несколько раз. Того, кто принимает подарки сразу, могут заподозрить в жадности.

   Следует знать,  что некоторые цвета являются  символическими в Китае – например, белый ассоциируется со смертью, а черный подразумевает несчастье, так что никогда не используйте эти цвета для упаковки подарка. По этой причине китайские невесты никогда не надевают наряд белого цвета. Красный, напротив, считается знаком удачи, как и все четные числа, особенно 6 и 8. Исключение составляет число 4 - очень несчастливое число, подобно числу 13 в культурах многих стран. Не дарите подарки, состоящие из четырех частей. В Китае здания не имеют четвертого этажа, а мультфильм «Симпсоны» не получил признания по той причине, что у всех персонажей было по четыре пальца!

Чаевые

 Обычай давать чаевые не распространен в Китае так широко, как на Западе. Экскурсоводу, например, больше подойдет персональный подарок, чем чаевые. Водители такси в городах обычно вообще не берут чаевые. Однако чаевые могут ожидать сотрудники отелей, ориентированных на западных туристов.

Покупки

 Уделяйте время шоппингу. В  Китае есть много рынков и  магазинов, где продаются ценные  товары, такие как самоцветы, жемчуг  и шелк. Эти товары очень красивы и высоко ценятся в китайской культуре! Торгуйтесь. Иногда продавец сначала называет слишком завышенную цену - скажите ему, что это слишком дорого, и укажите на недостатки товара. Обычно после этого покупателю удается приобрести товар всего за часть той стоимости, которая была заявлена первоначально.