Экономика АПК

     Первая   составляющая  зависит  от  факторов  спроса  и  предложения,  вторая  связана  с  неэквивалентностью  межотраслевого  обмена.

     Несмотря  на  рост  молочной продуктивности  коров,  производство  молока  в  хозяйствах  населения,  которые  дают  более  половины   его объема  уменшилось  на  5,8%,  в  сельскохозяйственных  организациях- на  7,8%. Следует  отметить,  что  цена  реализации  1т  молока  возросла  с  4890  руб. в 2003г.  до  7300руб. в 2006г.,  то  есть  почти в 1,5  раза. Однако  это не  стало   стимулирующим  фактором  развития  отрасли,  так  как    одновременно  опережающими  темпами   повышалась  себестоимость  молока.  В  2006г.  производство  молока  стабилизировалось  за  счет    некоторого  его   увеличения  в  сельскохозяйственных  организациях.

     На  их  взгляд, одним  из  основных  направлений  повышения   конкурентоспособности    отечественной  продукции     является  снижение  себестоимости  продукции.  Издержки  производства  продукции животноводства  в значительной  степени   зависят от  кормов,  стоимость   которых  ежегодно  повышается. Стоимость  кормов  собственного  производства  в  издержках  производства  продукции  животноводства  составляет  немногим   более  50%.  Это  является  следствием  значительного  сокращения собственной  кормовой  базы: уменьшаются  посевные площади  под  кормовыми  культурами, снижается  их  урожайность,  неудовлетворительно  используются  естественные  сенокосы   и  пастбища.

     От  состояния  и  уровня  кормовой  базы  зависит  успешное  развитие  молочного  скотоводства.  Поэтому  должна  всемерно  укрепляться  материально  техническая  база  кормопроизводства,  где  основными  элементами  ресурсного  потенциала  является:  земля,  используемая  для  производства  кормов,  система  машин  и  оборудования  по  заготовке,  транспортировке,  переработке  кормов,  кормохранилища,  семена,  удобрения,  новейшая  технология  консервирования  кормов  и т.д.

       Эффективность молочного скотоводства в значительной мере определяется способами содержания животных. Г.Марченко /9/ считает технологию беспривязного, группового содержания, группового кормления и доения отрицательно влияющей на поведение, жвачный процесс и молочную продуктивность коров, в то время как технология кормления и линейного машинного доения более благоприятно влияет  на указанные процессы.

     Продуктивность  коров  снижается  с  увеличением  возраста  коров  и  длительности    разведения  помесных  животных в  себе.  Поэтому  весьма  актуальным  является  не  только  четкое  обозначение  комплекса  условий,  определяющих  производительность  каждой  коровы  во  времени,  но  и  стабилизация  этих  условий  и  прежде  всего  условий   кормления  и  технологии  выдаивания,  чтобы  получать  на  ферме     полноценную    высококачественную  продукцию  с  наименьшими  затратами  труда  и  материальных средств. 

     К  мероприятиям и  способам  обеспечивающим  стабильную  и  полноценную  продуктивность  молочных  коров,  а  также   сохранность  санитарных  и  технических  качеств  молока  могут  быть  отнесены  следующие:

     - кормовые  добавки. При  скармливании  добавок  кормового  животного   жира  и  ацетата  натрия.  Энергия  корма  и  кормового   животного  жира  при  этом  эффективно   использовалась на  отложение  жира  в  теле  животного.  Эти  жировые   запасы с большей эффективностью использовалась  на  образование молока в следующей лактации.

     -технология  доения  и  транспортировки  молока  по  молокопроводу.  При  оптимальной  подготовке  коров  к  доению,  направленной  на  полноценную  реализацию  рефлекса  молокоотдачи, динамика   физических  характеристик молока (плотности, электропроводности, вязкости,  поверхностного  натяжения)    носит   более сглаженный  характер, чем  при  отсутствии  таковой. При  отсутствии  должной  стимуляции  вымени  перед  доением последние порции  удоя  не  влияют    в должной степени на  показатели  качества  общего удоя.

       Важнейшая задача менеджмента как системы  управления предприятием (коммерческой организации) в условиях рынка –  выработка и принятие решений  по эффективному использованию ресурсов, обеспечивающих расширенное воспроизводство и получение достаточной прибыли.

       Сельскохозяйственным  предприятиям, необходимо уделять серьезное  внимание производству высококачественной продукции скотоводства, они должны планомерно работать над повышением качества продукции, поскольку отклонение от стандарта наказывается санкциями в виде меньшей цены на продукцию, что в свою очередь сказывается на результатах производственно – хозяйственной деятельности предприятия. 

2. Характеристика ресурсного потенциала предприятия.

      Землепользование  колхоза «Родина» расположено в  северо-западной части Богородского района Кировской области. Административно - хозяйственным центром колхоза  является село Ошлань, которое находится  в 24 км от районного центра посёлка Богородское, в 103 км от областного центра города Кирова, в 97 км от железнодорожной станции Зуевка.

         Пунктами сдачи сельскохозяйственной продукции и получения грузов является: п. Богородское, г. Зуевка, г. Киров. Транспортная связь с районным центром осуществляется по автодороге с асфальтобетонным покрытием Вожгалы - Богородское - Уни.

     Основные  климатические факторы, влияющие на сельскохозяйственное производство хозяйства  следующие: годовая сумма осадков  – 800-1200 мм; за вегетационный период – 300–350 мм; среднегодовая температура воздуха – 1,7°С; сумма температур за период весны 10°С – 2000; продолжительность безморозного периода – 100 дней; гидротермический коэффициент (ГТК) – 1,3.

       Почвенный фон представлен серыми лесными, темно-серыми лесными, светло-серыми лесными и дерново-подзолистыми почвами. По механическому составу почвы преимущественно тяжелосуглинистого и глинистые. Мощность гумусового горизонта почв колеблется в пределах 15-35 см. запасов гумуса в почвенном профиле 150-400 м/га. Почвы на преобладающей площади среднекислые и слабокислые. Из-за низкого содержания гумуса пахотные дерново-подзолистые, светло-серые и серые лесные почвы распылены, бесструктурные, имеют низкую водоудерживающую способность.

       В почве содержится легкогидролизуемого азота 16,2 мг на 100 г. почвы. Содержание подвижного фосфора изменяется от 3,7 до 20,4 мг на 100 г. почвы в основном фосфора недостаточно, обеспеченность обменным калием, в основном очень высокая, содержание колеблется от 4,3 до 26, 4 мг на 100 г. почвы, кислотность почвы рН колеблется от 5,5 до 6,3, что относится к нейтральной и близко к нейтральной.

       Более 80% площади пахотных почв хозяйства  отнесено к группе низкой и средней обеспеченности легкодоступными элементами. Рельеф землепользования – равнинный, увалисто-предгорным понижением.

       В целом, природно-климатические условия  благоприятны для развития растениеводства  и животноводства.

       Таблица 1 – показатели размера  предприятия

         Анализируя показатели размера предприятия, можно сказать, что колхоз «Родина» имеет средние размеры. При сравнении необходимо помнить, что главным показателем размера является денежная выручка от реализации продукции. Наблюдая, как изменяются показатели на протяжении 2-х лет, мы видим, что денежная выручка от реализации продукции возросла на 21,6%, увеличение произошло за счёт увеличения надоев молока и прироста живой массы скота, а площадь сельскохозяйственных угодий 2 года подряд оставалась прежней, что и подтверждает о средних размерах предприятия. Среднегодовая численность предприятия с каждым годом уменьшалась. Среднегодовая стоимость основных средств на 2010 год составили 106%, за счёт покупки с/х техники. 

2.1. Экономические  условия     колхоза «Родина» Богородского  района.

Земельные  фонды  предприятия

     Земля  -  важнейшее  условие  существования  человеческого  общества,  незаменимое  средство  удовлетворения    его  разнообразных  потребностей:  экономических, социальных,  бытовых,  эстетических  и т.д.

     В  сельском  хозяйстве  земля   -  главное    средство  производства,  функционирующее одновременно  как предмет труда и как средство  труда.  Общий земельный фонд  РФ  составляет  1709,7  млн.  га.

     К  землям  с/х  назначения  относят  территорию  предоставленную  с/х  товаропроизводителям  и  предназначенную  для  ведения  с/х.  Их   основу  составляют  с/х   угодья.

     С/х  угодья   -  земли,  систематически  используемые  для получения  с/х  продукции.  Они  включают  пашню,  залежи, многолетние  насаждения,  сенокосы  и  пастбища.

     Рассмотрим  состав  и  структуру  земельных  угодий колхоза «Родина»  в таблице 2.

Таблица  2.  Состав  и  структура  земельных  угодий

     Как  видим  из  таблицы  2,   состав  и структура   земельных    угодий    в колхозе «Родина»    в динамике  за  2009  -  2010гг.  не  изменилась.  Из  общей  земельной  площади  основную  долю  занимают сельскохозяйственные угодья (69,7 %).  Доля прочих видов угодий  по  отношению к общей  земельной  площади  меньше  2,2%.  В структуре большая доля сельскохозяйственных угодий  (56,5%)  приходится  на  долю  пашни.  Незначительную  долю  занимают  сенокосы и пастбища. Пруды и водоёмы отсутствуют.

Основные  и  оборотные  фонды  предприятия

     Основные  фонды  -  это  средства  труда,  которые  многократно  участвуют  в  производственном  процессе,  сохраняя    при этом  свою  натуральную форму,  а    их  стоимость   переносится на  производимую  продукцию частями,  по  мере  износа.   К ним относятся средства  труда со  сроком  службы  более одного   года  и стоимостью  более 100  минимальных месячных  заработных  плат.

     В  с/х  сосредоточено  около  13%  стоимости   основных  фондов  народного   хозяйства.

       Оборотные  фонды – часть   средств    производства, которые   единожды    участвуют  в   производственном  процессе  и   свою  стоимость  сразу  и  полностью    переносят   на  производимую  продукцию.  К оборотным фондам  относятся сырье,  основные  и вспомогательные материалы,  комплектующие    изделия,  не  законченная производством продукция топливо, тара  и другие  предметы  труда

     Рассмотрим  состав  и  структуру  и  использование  основных  и  оборотных   фондов  предприятия  в  таблице 3. 
 
 
 
 
 
 

     Таблица  3.Состав  и  структура  основных  средств