Эффективное плодородие почв ГСУ «Целинский» Целинского района Ростовской области

 

     Под системой удобрения следует понимать комплекс научно обоснованных агротехнических и организационных мероприятий по размещению органических, минеральных удобрений, известковых и других материалов под сельскохозяйственные культуры с учетом климата, плодородия почвы, типа севооборота, предшественников, биологических особенностей растений и сортов, состава и свойств удобрений. Основная задача системы удобрения заключается не только в обеспечении нормального питания растений в текущем году, но и в планомерном повышении плодородия почв, ее окультуривания как основы для дальнейшего роста урожайности. Правильно разработанная система удобрений обеспечивает увеличение урожайности, улучшение качества продукции, сохранение или повышение плодородия почв и предотвращения загрязнения окружающей среды остатками агрохимикатов.

     Достижение  высокого качества сельскохозяйственной продукции возможно при грамотном  сочетании органических и минеральных  удобрений, включая микроэлементы, правильных соотношениях элементов  питания  и выборе форм удобрений, соблюдение сроков их внесения. Например, подкормкой озимых зерновых азотом в фазе молочной спелости можно увеличить содержание белка и клейковины в зерне. Чтобы повысить сахаристость сахарной свеклы, необходимо избегать поздних подкормок азотом, а чтобы не снизить крахмалистости картофеля – избегать повышенных доз хлорсодержащих удобрений.

     Рациональная  система удобрения способствует повышению их эффективности и  росту производительности и росту  производительности труда в сельском хозяйстве. Условия питания растений в почве зависят от доз, сроков и способов внесения удобрений. Их доза, соотношение в удобрении элементов питания растений зависят не только от сельскохозяйственной культуры, почвы, но и от климата и погодных условий. Поэтому удобрения в каждой зоне имеют свои особенности.

1. Свойства  почв в связи с  питанием растений и  применением удобрений

 

    Общий запас питательных веществ в  почве и содержание их в доступных для растений формах, интенсивность процессов перехода питательных веществ из неусвояемого состояния в усвояемое и обратно определяют условия питания растений и потребность этих растений в удобрении. При высоком содержании усвояемых питательных веществ в почве потребность в удобрениях снижается, а при низком - возрастает. В зависимости от состава и свойств почвы общий запас и количество усвояемых питательных веществ в разных почвах неодинаковы.

    Внесенные в почву удобрения подвергаются разнообразным превращениям, в результате чего изменяются растворимость содержащихся в удобрениях питательных веществ, способность их к передвижению в почве и доступность для растений. В разных почвах эти процессы проходят неодинаково. Вместе с тем удобрения сами оказывают сильное действие на почву: обогащают ее питательными веществами, изменяют реакцию почвенного раствора, интенсивность и характер микробиологических процессов и другие свойства, определяющие плодородие почв. Поэтому знание состава почв, ее свойств и происходящих в ней физико-химических, химических и биологических процессов очень важно для понимания характера превращений в ней удобрений, для наиболее эффективного применения удобрений в соответствии с требованиями возделываемых растений и почвенно-климатическими условиями.

2. Потребность растений в элементах  питания

 

     Для создания урожая растения потребляют большое количество питательных веществ. Потребность в элементах питания зависит от наследственной природы растения и условий внешней среды. Она определяется по выносу питательных веществ из почвы с урожаем сельскохозяйственных культур, т.е. по суммарному количеству элементов питания, сосредоточенному в различных органах растения. Вынос включает две части: хозяйственную и остаточную. Хозяйственная часть – это вынос питательных веществ основной и побочной продукцией (у зерновых – зерном и соломой, у корнеплодов – корнями и листьями и т.д.), остаточная часть выноса сосредоточена в пожнивных и корневых остатках, опавших листьях и питательных веществах, перешедших из корней в почву во второй половине вегетации. Хозяйственный вынос обычно ниже общей потребности растения в питательных веществах.

    Для разработки системы применения удобрений  в практических целях достаточно определить хозяйственный вынос. Он выражается выносом элементов питания (N, P₂O₅, K₂O) на 1 т или в кг/га с учетом основной и побочной продукции.

     Величина  выноса элементов питания из почвы  зависит от урожайности конкретной культуры. Культуры, создающие большую  массу органического вещества на единице площади, характеризуются  значительным выносом. Так, овощные, кормовые корнеплоды, картофель и технические культуры выносят больше элементов питания, чем зерновые. Многолетние травы по выносу питательных веществ превосходят зерновые и приближаются к корнеплодам и картофелю. Величину выноса используют при составлении баланса элементов питания в хозяйстве и расчете доз удобрения. Вынос одной и той же культурой изменяется в зависимости от почвенно-климатических условий.

3. Оптимальные соотношения питательных  элементов для  культурных растений

 

     Наследственная  природа каждого вида растения определяет не только количество выносимых элементов, но и соотношение между потребляемыми питательными веществами. Растения поглощают преимущественно те вещества, которые им необходимы, и в этом заключается избирательность поглощения. Зерновые культуры выносят больше азота, меньше калия и еще меньше фосфора. Овощные культуры, картофель, сахарная свекла, кормовые корнеплоды, многолетние злаковые травы характеризуются повышенной концентрацией калия в сухом веществе. Вынос калия этими культурами может превышать вынос азота. Так, если соотношение N : P₂O₅ :  K₂O в урожае зерновых составляет 1 : 0,5 : 0,9, то у корнеплодов это соотношение 1 : 0,35 : 1,6, а в сене многолетних трав – 1 : 0, 33 : 1,2.

     Среди зерновых наибольшей потребностью в  азоте отличаются озимая и яровая пшеница, затем овес, наименьшей –  ячмень и рожь. Гречиха выносит калия больше, чем другие зерновые. Среди бобовых наибольшим выносом калия характеризуется люпин, меньше калия выносят горох, вика яровая, сераделла. Все клубнеплоды характеризуются повышенным выносом калия и азота. Высокой потребностью в азоте и калии отличаются также овощные культуры, многолетние травы.

     При внесении удобрений вынос элементов  питания с урожаем увеличивается. Улучшение условий минерального питания благодаря удобрению  способствует получению урожая с повышенным содержанием в нем азота и зольных элементов.

4. Система применения удобрений  под полевые культуры

 

   Обеспечение оптимального режима питания растений зависит от естественного плодородия почвы, от видов, доз, сроков и способов применяемых в хозяйстве удобрений, а также от погодных условий, а также от погодных условий, физико-химических и биологических свойств почв, наличия сорняков, вредителей и др.

  В полевых севооборотах система удобрений предусматривает распределение их между культурами с учетом их сортовых особенностей, устойчивости к экстремальным воздействиям и отзывчивости на удобрения, при котором обеспечивается получение запланированных урожаев высокого качества и поддерживания бездефицитного баланса гумума и других питательных веществ.

     Для рационального применения удобрений существует несколько методов расчета годовых норм внесения, из которых преимуществом пользуются балансовый и нормативный методы.

Готовые нормы внесения азотных удобрений  под сельскохозяйственные культуры рассчитываются по данным почвенной и растительной диагностики – по суммарным запасам минерального азота в почве. Экспериментально установлено, что для получения урожая озимой пшеницы 30 ц\ га азота в почве должно быть 80 кг\га, а 40 ц\га – 110 кг\га.

     Для расчета оптимальных доз фосфорных  и калийных удобрений применяется  нормативный метод, в котором  учитывается величина ожидаемого урожая, обеспеченность почв питательными веществами, потребность в них и биологические  особенности возделываемой культуры.

5. Особенности удобрения овощных  культур

 

     В овощных севооборотах навоз и  дозы минеральных удобрений рекомендуется  вносить под основную обработку  почвы – осенью.

При посеве поздновозделываемых культур предпосевное удобрение применяется весной под  культивацию. Для некоторых культур в определенные фазы развития предусматриваются также и подкормки.

     Так, капусту подкармливают дважды –  через 20 дней после посадки и в  начале формирования кочанов; подкормку  помидоров, баклажанов, перца проводят через 15-20 дней после посадки и в начале периода созревания плодов; лук одновременно с прорывкой и через 20-25 дней после первой подкормки.

     Капуста очень отзывчива на азотные удобрения, поэтому ее лучше размещать по пласту многолетних трав.

     Помидоры, баклажаны и перец размещают по обороту пласта, после капусты. Под посевы этих культур, а также под огурцы целесообразно внести навоз.

     Лук выращивают на второй год после внесения навоза. Под картофель следует  внести 30-40 тонн полуперепревшего навоза. Весьма эффективна местное внесение навоза при посадке картофеля. В этом случае надо использовать перепревший навоз в количестве 5-6 тонн на гектар. Вносить его через туковысевающие аппараты, смонтированные на картофелесажалках. Дозы минеральных удобрений рассчитываются по нормативному методу, а дозы азотных удобрений уточняются, кроме того, по данным почвенной и растительной диагностики.

4. Природоохранные мероприятия

 

     Земля – основное богатство страны. Сохранение почвенного плодородия является естественным условием интенсификации земледелия, способствует росту урожайности и валовых сборов сельскохозяйственных культур. Оно имеет такое важное природоохранное значение, увеличивая ценность земель сельскохозяйственного назначения не только как объектов производственной деятельности, но и как компонентов биосферы. Состояние почвенного плодородия напрямую связано с продовольственной безопасностью страны.

   Для предотвращения загрязнения почвы  и окружающей среды средствами химизации  на картосхеме полей, подлежащих химическим обработкам, в соответствии с природоохранными требованиями следует выделить зоны:

1. Водо-охранная зона на расстоянии 100 м
2. Прибрежная зона 55-60 м
3. Санитарная зона населенного пункта на расстоянии 300 м

   В прибрежной зоне запрещается применение пестицидов и удобрений, в водо-охранной зоне – устройство площадок для заправки аппаратуры ядохимикатами, топливом, стоянка, мойка и ремонт сельскохозяйственной техники. Во всех перечисленных зонах запрещается складировать навоз и минеральные удобрения, применение средств химизации с помощью авиации. В природоохранных зонах следует ограничиеть дозу внесения органических удобрений до 30 тонн\ га.

   Для повышения качества сельскохозяйственной продукции и предотвращения попадания  в нее различных токсикантов, необходимо строго соблюдать дозы, сроки, способы и технологию применения средств химизации с учетом погодных условий и возделываемых культур.

   Постоянный  контроль за состоянием культурных растений позволяет выявить участки, пораженные из-за фитотоксичности агрохимикатов. Под фитотоксичностью гербицидов и других средств химизации понимается токсичное действие самих химикатов, их остатосных компонентов и метаболитов, сохранившихся от ранее проведенных обработок. Она проявляется в виде общего хлороза растений, пожелтения, скручивания кончиков и краев листьев, в отставании растений в росте, поражении всходов и др. Поражение растений может быть сплошным на всем поле или его части, по краю поля, пятнистым и полосами. Переход между пораженными и нормальными участками может быть четким или плавным.

   В зависимости от свойств, степени загрязнения и способами использования угодий для снижения содержания цезия – 137 и стронция – 90 в растениеводческой продукции используют ряд приемов: агротехнические, химические и биологические. Важные значения имеет мелиорация пахотных почв и луго-пастбищных угодий, которая затрудняет переход радионуклеидов в растения и, как следствие, в рацион животных. В указанный комплекс агромелиоративных мероприятий входят, прежде всего, внесение минеральных и органических удобрений, гипсование, а также перепашка луго-пастбищных угодий и перевод их в высокопродуктивные искусственные пастбища. Специальные агромелиоративные мероприятия предусматривают селективное подавление поглощения радионуклеидов растениями, например, добавление повышенного количества калийных удобрений для ограничения накопления цезия – 137 в растениях в следствие конкуренции в усвоении элементов – аналогов калия и цезия-137. При выполнении агромелиоративного комплекса работ накопление радионуклеидов в растениях уменьшается в 2-3 раза.