Анализ производства и себестоимости зерна

Целью данной курсовой работы является проведение полного анализа производства и себестоимости зерна и выявление резервов снижения себестоимости зерна. Объектом изучения является СПК «Юбилейный» [3]

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:

1) провести анализ валового сбора зерна, который включает в себя:

- анализ динамики и выполнения плана производства зерна

- определение факторов, влияющих на выполнение плана производства зерна (площади посева, урожайности и гибели посевов)

- анализ структуры посевных площадей

- анализ урожайности зерновых культур

2) анализ себестоимости продукции:

- анализ общей суммы затрат и себестоимости единицы продукции в динамике

- факторный анализ себестоимости

- анализ затрат по статьям

- влияние количественных и стоимостных факторов

3) выявление резервов роста производства и снижение себестоимости зерна.