Автор: Пользователь скрыл имя, 27 Февраля 2011 в 01:24, реферат
Цель работы: познакомится с историей возникновения и развития предприятия.
Задачи работы: 1. изучить имеющийся материал.
2. Показать на примере ЗАО «Петровскхлеб» развитие пищевой промышленности в городе Петровске.
Приложение № 2 Структура предприятия.
Директор
Заместитель директора
Главный инженер
Главный бухгалтер
Заведующий производством
Инспектор отдела
кадров
Начальник квасного цеха
V у
Начальник
охраны
Начальник лимонадного
цеха
механик
склад
товаровед
Хлебобулочный
цех
Транспорт ная группа магазины