Анализ корпоративной культуры в ресторане «Забайкалье»

Автор: Пользователь скрыл имя, 16 Января 2012 в 19:59, творческая работа

Краткое описание

Ресторан «Забайкалье» является составной частью гостиничного комплекса «Забайкалье». Ресторан предлагает посетителям только европейскую кухню.
Построение корпоративной культуры необходимо вести с этапа создания организации, то есть изначально закладывать организационные ценности, стандарты поведения, регламентирование различных ситуаций.