Анализ уровня организации производства и труда на ООО «Голиат-Вита»

 

       Министерство Просвещения Республики  Молдова

Комратский   Государственный   Университет

Экономический  Факультет

Кафедра «Бухгалтерский учёт»

 

 

 

         Курсовая работа

   

     По  дисциплине: «Анализ хозяйственной деятельности »

  Тема: «Анализ уровня организации производства и труда»

                 (на базе данных О.О.О.    «Голиат-Вита»)

 

Работу  выполнил: Студент  II-го курса специальности 361.1. «БИЗНЕС И УПРАВЛЕНИЕ» группы ЭУП-09           Тургунов   Т. Ш.   Руководитель  работы: ст.  преподаватель  кафедры  Бухгалтерского учёта Кюркчу В. И.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

   Комрат 2011 год.

                                           Содержание

             Введение…………………………………………………………………….…3

  Раздел 1.       Общая   характеристика   предприятия    О.О.О.    «Голиат-Вита».

            1.1      История   создания   предприятия.   Форма   собственности   и   организационно-правовая форма…………………………………………………….....4

            1.2 Анализ технико-экономических показателей О.О.О. «Голиат-Вита»…..8

  Раздел  2.         Методика     проведения    Анализа   уровня   организации   производства   и   труда.

            2.1 Значимость   проведения   Анализа уровня организации производства     и   труда………………………………………………………………………………....14

            2.2      Направления     проведения  Анализа    уровня    организации          производства     и   труда……………………………………………………………….15

  Раздел  3.           Анализ     уровня  организации производства  и труда                    на    О.О.О.   «Голиат-Вита».

         3.1 Анализ уровня организации  производства на О.О.О. «Голиат- Вита».....22                                            

         3.2  Анализ  уровня  организации труда на  О.О.О. «Голиат-Вита»…………27

 

           Заключение…………………………………………………………………….32

 

Источники и  список используемой литературы.

 

 

 

 

 

 

 

Введение.

      В  современных условиях для  успешного  функционирования предприятия следует периодически осуществлять анализ организационно-технического состояния предприятия, с целью выявления внутрипроизводственных резервов, использование которых, непосредственно, повысит эффективность  деятельности предприятия в целом  и  придаст ей  конкурентные преимущества.

     В  состав  данного анализа так же  входит - анализ  уровня  организации  производства и труда, который  более детально рассматривает   состояние производства  и   степень организации труда на  производстве.

   Основная цель  курсовой работы – проанализировать, сложившуюся ситуацию на   О.О.О.   «Голиат-Вита» по организации производства и труда.

    Работа, помимо  вступления, состоит из трех разделов  и заключения.            В первом разделе   будет представлена      история   создания   предприятия, а так же технико–экономическая   характеристика   предприятия с кратким анализом   основных    технико–экономических  показателей. 

         Во втором разделе будет показана  методика     проведения  анализа   уровня   организации   производства    и   труда, что послужит  теоретической основой для проведения  дальнейшего анализа.

    Третий раздел  будет представлен   анализом     уровня  организации производства  и труда на    О.О.О.   «Голиат-Вита».

    В  заключении  -  на основе проведенной работы  будет описана сложившаяся   ситуация по исследуемому вопросу   на    О.О.О.   «Голиат-Вита»,  решения  принимаемые  руководством по данным направлениям, а так  же некоторые рекомендации, которые позволят фабрике улучшить свое положение  в  будущем.

        Раздел 1.      Общая характеристика   предприятия    О.О.О.    «Голиат-Вита».

1.1     История   создания   предприятия.   Форма   собственности   и   организационно-правовая форма.

Мебельная фабрика " Goliat - Vita" была основана 15 октября 1997 года. Предприятие было зарегистрировано в форме Общества с Ограниченной Ответственностью (О.О.О) в Государственной Регистрационной Палате при Министерстве Юстиции РМ №137018221 под фирменным названием " Goliat - Vita" S.R.L .          Юридический адрес предприятия: РМ, г. Комрат, ул. Ленина 11/А. Предприятие  "  Goliat - Vita"  S.R.L учреждается в соответствии с Учредительным договором в составе следующих участников:    1.Гражданин РМ - Анастасов Валерий Ильич - 50% ;     2.Гражданин РМ - Анастасов Сергей Ильич - 50%.     При создании предприятия учредители руководствовались постановлением Правительства РМ от 10 сентября 1991 года № 500 "Об утверждении положения о хозяйственных обществах в РМ", Законом РМ от   3 января 1992 года № 845 - XII "О предпринимательстве и предприятиях" и Учредительным договором о создании и деятельности Общества с Ограниченной Ответственностью.        При создании предприятия был сформирован уставный фонд в размере 5400 леев. Размер вклада каждого учредителя составлял:   

       1. Анастасов Валерий Ильич - 2700/ 50%;      2. Анастасов Сергей Ильич - 2700/ 50%.

Постоянный поиск  новых технологий методов управления и маркетинга визитная карточка фирмы и причина победы на ежегодном конкурсе " Лучший предприниматель года Гагаузии в 2006 году".     

В настоящее время фабрика  снабжается современным оборудованием  западноевропейских фирм, внедряются новые и современные технологии производства мебели с использованием экологически чистых материалов. Постоянно  расширяется ассортимент производимой продукции и строго осуществляется контроль за качеством. Постоянно проводится техническое переоборудование и реконструкция, так же обновляется и заменяется оборудование на более новое. Администрация постоянно выполняет большую работу с обучением персонала.

 В настоящий день  в фирме работает свыше 43 человек. Многочисленные дипломы с выставок доказывают высокий уровень фирмы. Для реализации поставленных целей предприятие " Goliat - vita" занимается следующими видами деятельности:

1. производство мебели (мягкая мебель - наборы мягкой мебели, диван - софа, кресло; корпусная мебель - наборы для детских комнат и спальни, прихожих и гостиных, для офиса; кухонные гарнитуры - наборы мебели для кухни с фасадами МДФ облицованное натуральным шпоном, постформинг, софтфоримнг.);
2. переработка и консервирование фруктов и овощей;
3. производство вин;
4. фрахтовые перевозки автодорожным транспортом (предприятие обладает лицензией на осуществление данной деятельностью);
5. ремонт бытовых товаров и предметов личного пользования;
6. розничная торговля мебелью, бытовыми изделиями и осветительными приборами (предприятие обладает лицензией на осуществление данной деятельности).

 

Основная цель предприятия  состоит в удовлетворении общественных потребностей в продукции, работах  и услугах от производственной деятельности предприятия и реализации на основе полученной прибыли социальных и экономических интересов Учредителей.

 

Источниками формирования имущества предприятия является:

• денежные и материальные взносы Учредителей;
• доходы, полученные от реализации работ, услуг, а также от других видов хозяйственной деятельности;
• кредитов;              - безвозмездных взносов физических и юридических лиц, а также иностранных инвесторов;

- иные источники, не запрещенные законодательными актами РМ.

Предприятие является самостоятельным  хозяйствующим субъектом с правом юридического лица. На основе использования  имущества выполняет работы, оказывает  услуги и несет ответственность  за результаты своей деятельности, за выполнение взятых на себя обязательств перед учредителями и партнерами по заключенным договорам, согласно действующему законодательству РМ Учредительному договору. Предприятие может от своего имени заключать договора, быть истцом и ответчиком в арбитраже, суде и третейском суде.      Предприятие имеет самостоятельный баланс и счета в банках, печать со своим наименованием и эмблемой, соответствующие штампы, собственные бланки, другие реквизиты юридического лица.    В производственный процесс предприятия вовлечены различные факторы производства: люди, предметы труда (сырье, материалы), финансовые ресурсы, отдельные средства труда (инструменты, машины).  

 

 

         Основными поставщиками ресурсов являются:

1. ООО "Lizarin" - Кишинев;
2. 000 "Aridon" - Кишинев;
3. 000 "Sigar - Prim" - Кишинев;
4. 000 "Калиновский" - Украина;
5. АО "Viromet" - Румыния;
6. 000 "Oglindere" - Кишинев;
7. 000 "Polifom - Exim"- Кишинев;
8. "Kollodour" - Германия;
9. 000 "Irbis" - Кишинев;
10. 000 "Uzual - SC" - Кишинев.

Наиболее крупными потребителями являются:

1. 000 "Markom - Prim" - Кишинев;
2. "Стелмоблюкс" - Кишинев;
3. Магазин "Венеция", "Дом Плюс", "Гюнеш";
4. 000 "Митасар" - Сороки;
5. 000 "Бозом" - Бельцы;
6. 000 "Vlad" - Бельцы;
7. ИП "Кыса" - Рении;
8. 000 "Мистер - Мобил" - Бельцы;
9. "Драгобрат" - Кагул;
10. ИП "Икам Ротарь" - Вулканешты.

          

            "Голиат-Вита"- предприятие, способное преодолевать  трудности и постоянно развиваться.

 

1.2. Анализ технико-экономических  показателей  О.О.О. «Голиат-Вита»

 

 

Таблица  1.1. Анализ основных технико-экономических

показателей О.О.О."Голиат-Вита"

№	Показатели	2008 год	2009 год	2010 год	Абсол. отклоне-ние 2010  к 2008	Абсол. отклоне-ние 2010  к 2009	Относит.отклоне-ние 2010 к 2008	Относит.отклоне-ние 2010 к 2009
1	Объем продукции в действующих  ценах   тыс. лей	8979	9611	4340	-4639	-5271	48,3	45,15
2	Объем продукции в  сопоставимых ценах  тыс. лей	8785	10915	4131	-4654	-6784	47,02	37,85
3	Среднегодовая стоимость  ОППФ тыс. лей	4062	3440	3608	-454	168	88,82	104,88
4	Годовая производственная мощность  тыс. штук	7,0	7,0	7,0	-	-	-	-
5	Объем произведенной продукции  тыс. штук	4,470	6,074	2,871	-1,599	-3,203	64,23	47,27
6	Производственная площадь	150	150	150	-	-	-	-
7	Численность работников предприятия  чел.	74	81	43	-31	-38	58,11	53,09
8	Фонд заработной платы  тыс. лей	1786	1844	1132	-654	-712	63,38	61,38
9	Себестоимость произведенной  продукции  тыс. лей	6389	6418	3261	-3128	-3157	51,04	50,81
10	Материальные затраты  тыс.лей	3014	2098	2557	-457	459	84,84	121,88
11	Фондоотдача на 1 лей ОПФ  лей/лей	2,21	2,79	1,20	-1,01	-1,59	54,3	43,01
12	Коэффициент использования  производственной мощности	0,89	0,96	0,43	-0,46	-0,53	48,31	44,79
13	Фондоемкость лей/лей	0,45	0,35	0,83	0,38	0,48	184,44	237,14
14	Фондовооруженность труда	54891	42469	83906	29015	41437	152,86	197,57
15	Материалоотдача лей/лей	2,97	4,58	1,69	-1,28	-2,89	56,90	36,9
16	Материалоемкость лей/лей	0,33	0,21	0,58	0,25	0,37	175,76	276,19
17	Производительность труда 1 работника тыс. лей	121,3	118,6	100,9	-20,4	-17,7	83,18	85,08
18	Средняя з/п одного работника  тыс.лей	24,1	22,7	26,3	2,2	3,6	109,13	115,86
19	Выпуск продукции на 1	203,9	256,0	133,0	-70,9	-123	65,23	51,95
20	Прибыль предприятия тыс. лей	3004,78	3721,59	1450,17	-1554,61	-2271,42	48,26	38,97
21	Прибыль продукции предприятия, тыс.лей	2590	3193	1079	-1511	-2114	41,66	33,79
22	Рентабельность продукции  %	40,53	49,75	33,08	-7.45	-16,67	-	-
23	Рентабельность предприятия  %	33,46	35,76	33,41	-0,05	-2.35	-	-